原味&蜜豆蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  把牛奶、淡奶油、白糖混合，用小火加热至白糖融化。牛奶不要烧开，白糖融化即可。

• 步骤 2：

  把蛋黄和低筋面粉加入挞液中。

• 步骤 3：

  将挞液过筛，这一步一定不能省略哦！

• 步骤 4：

  将蜜豆放在蛋挞皮中。

• 步骤 5：

  将挞液倒至8分满。烤箱210度预热10分钟后，210度烤25分钟。

• 步骤 6：

  撒些蜜豆或者柠檬角，再插一片薄荷做装饰即可。