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步骤 1:
素鸡洗净切厚片
步骤 2:
为了入味再对半切开
步骤 3:
不粘锅内放一勺油,将素鸡两面煎一下
步骤 4:
素鸡煎好后备用,然后放入毛豆翻炒
步骤 5:
倒入素鸡,加入生抽翻炒,加入适量水,盖上盖子烧开,
步骤 6:
烧开后喜欢吃辣的可以放点辣椒酱,这个根据个人喜欢,喜欢清淡的不加也行,我用的是海天拌饭酱,一勺就够了,翻拌均勻出锅装盘
素鸡烧肉
红烧素鸡
家庭版周黑鸭
茄汁素鸡
不输饭店的卤味做法(两种),卤汁也要利用
【椒子酱】
本帮红烧素鸡:素菜烧出肉味来
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