【女王厨房】酸奶鱼子酱肉松手撕餐包#易极优DIY酸奶#的做法步骤

• 步骤 1：

  自制易极优酸奶。冷藏10h后很浓稠

• 步骤 2：

  鸡蛋 酸奶 盐铺底

• 步骤 3：

  依次放高粉 砂糖 酵母 和成光滑面团后 加入软化黄油。

• 步骤 4：

  室温发酵至两倍大

• 步骤 5：

  排气后 松弛10min。擀开成长方形 约25*40cm。然后均匀撒上肉松 刷鱼子酱

• 步骤 6：

  随意切小方块

• 步骤 7：

  将小方块随意放入纸膜

• 步骤 8：

  发至1.5倍大。表面刷蜂蜜水。然后中层 上下火 180度 25min 期间上色后记得盖锡纸