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步骤 1：
热锅放入少许猪油，中火先倒入腊肠煸出油，再放入蒜米、葱白炒半分钟，接着倒入圆白菜、胡萝卜丝翻炒至七成熟出锅备用 锅里留底油，放入1茶匙沙茶酱煸香，倒入河粉翻炒半分钟，放2汤匙生抽、1滴蚝油炒上色，最后倒入炒好的菜、少许盐翻炒至河粉表面有点焦黄出锅
干炒牛河（肥牛版）
泡椒炒河粉，爽滑可口好美味
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