【柠香腌萝卜】——春天就来点小清新 by 空心菜 - 菜谱

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浏览 148811 收藏 2876 时间 1小时以上切墩(初级)

小贴士：
萝卜去不去皮随意，也可以切成薄片状。
最后腌制时间不要过久，尽量不要超过2天，时间越短越脆。

空心菜 2016年03月18日发布

感觉类似于糖醋萝卜，但是这个腌料明显要清淡些，柠檬的香味和酸味夹杂着清甜的萝卜很是小清新，转口又有一些微辣袭来。如果嫌味淡，可在腌制时多加半个柠檬或白醋，但同时一定要加大糖的比例~~~

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