菠萝饭的做法步骤

• 步骤 1：

  剩米饭一碗，没有可现蒸。

• 步骤 2：

  菠萝对半切开，将菠萝肉用小刀取出。

• 步骤 3：

  黄瓜、胡萝卜、菠萝切丁，火腿肠、山药切片。

• 步骤 4：

  锅中稍多油，七成热将打散的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。

• 步骤 5：

  余油下火腿肠、胡萝卜和山药加一点点盐炒香。

• 步骤 6：

  倒入剩米饭，用铲子炒散，粒粒分明。

• 步骤 7：

  放入黄瓜丁和鸡蛋，加盐、生抽和胡椒粉继续翻炒。

• 步骤 8：

  最后倒入切好的菠萝丁，炒片刻即可。

• 步骤 9：

  用勺子挖一口，口感好丰富。