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步骤 1:
紫甘蓝榨汁备用
步骤 2:
发酵粉温水化开,倒入面粉,紫甘蓝汁慢慢倒入面粉,成棉絮状,揉面,揉成面团,盖上湿布发面半小时至两倍那么大
步骤 3:
火龙果切碎,加入桂花蜜拌匀
步骤 4:
芝麻白糖比例1比1,拌匀
步骤 5:
发好的面团排气,切成相等的剂子
步骤 6:
放适量芝麻白糖,包子皮不要太薄,糖包子会漏糖,馅也不用太多
步骤 7:
包包子真的难为宝宝了,将就着看吧,颜值不太高
步骤 8:
我放了一粒火龙果区分两种糖心,包好以后再静置15分钟,拿起来感觉很棉很轻,就可以了
步骤 9:
上汽以后蒸15分钟,关火,闷3分钟出锅
步骤 10:
要吃趁热哦,糖会冻住,一口香一口甜啊
步骤 11:
桂花火龙果味的也超级赞
天冷发面下面垫热水哦