微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
土豆切丝,放入冷水中待用
步骤 2:
青椒切丝
步骤 3:
下油,下肉丝翻炒,待肉丝变色,称出待用
步骤 4:
锅内放入葱姜辣椒,油爆香
步骤 5:
放入炒好的肉丝
步骤 6:
下土豆丝一起翻炒
步骤 7:
放入鸡精、五香粉翻炒,加入青椒断生放盐、黑胡椒粉起锅装盘
步骤 8:
我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
步骤 9:
最家常的往往是最不简单的。又脆又香还有点辣辣的青椒土豆肉丝,最下饭啦~
土豆丝切好记得要放在冷水中待用,这样土豆不会变色,口感也好;青椒最后放,快炒两下,保持口感。