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步骤 1:
准备好所有的材料
步骤 2:
鸡中翅洗净用刀正反两面都切两刀,
步骤 3:
锅中放入水烧开后鸡翅,水再次烧开后捞出鸡翅
步骤 4:
鸡翅沥干水分备用,葱切段,姜切片,冰糖5粒
步骤 5:
锅中放适量的油烧热后放入冰糖转小火炒至化开
步骤 6:
放入鸡翅炒至上糖色
步骤 7:
放入姜片和葱段。翻炒片刻
步骤 8:
加入生抽,料酒,老抽炒至上色
步骤 9:
倒入可乐,大火烧开转小火炖煮15分钟
步骤 10:
加入鸡粉,盐调味,大火烧开收汁
步骤 11:
成品图