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步骤 1:
准备好所有的材料
步骤 2:
黄油室温软化后加入糖粉
步骤 3:
用电动打蛋器打至体积蓬松发白
步骤 4:
加入鸡蛋液
步骤 5:
用电动打蛋器打到鸡蛋与黄油混合
步骤 6:
加入花生酱
步骤 7:
用电动打蛋器打至花生酱与黄油混合
步骤 8:
筛入低筋面粉
步骤 9:
用刮刀拌成面团
步骤 10:
用手搓成长条,大小随自己喜好,我是做给小朋友吃,所以搓成小长条
步骤 11:
用保鲜膜包好放入冰箱冷冻一个半小时以上
步骤 12:
烤箱上下火180度预热,取出冷冻的长条切成大小相同的小圆片,烤盘铺上油纸,把小圆片放进去,
步骤 13:
放进预热好的烤箱中,上下火180度,中层15分钟
步骤 14:
出炉后晾凉即可食用
步骤 15:
成品图