儿童餐—小熊米汉堡的做法步骤

• 步骤 1：

  虾洗净，去壳和沙线。加入姜粉、料酒、胡椒粉、盐和洋葱碎，腌制一会儿。腌制的同时，将生菜叶洗净备用。

• 步骤 2：

  取适量米饭，在一个小碗里压实。

• 步骤 3：

  倒扣出来，就是小熊圆滚滚的脸部，也是米汉堡的上盖。

• 步骤 4：

  将少许米饭放在保鲜膜中，团出两只耳朵。并用奶酪片和寿司紫菜，刻出五官。放在一边备用。

• 步骤 5：

  同理，在圆形模具中压实，脱模后就成了汉堡底。

• 步骤 6：

  热锅热油，讲一个鸡蛋打进圆形模具中，小火加热。也可以提前将鸡蛋打散，蛋液中混少许盐，再倒入模具中煎。

• 步骤 7：

  底部基本凝固后，将两只虾头尾相接，摆在鸡蛋上，

• 步骤 8：

  七八成熟后，用锅铲小心翻面，牙签沿模具内沿划一圈，让鸡蛋压着虾落到底部，把虾煎熟，取下晾凉

• 步骤 9：

  按照自己喜欢的顺序，一层层摆起来，中间涂少许千岛酱或沙拉酱即可。

• 步骤 10：

  中间搭配的煎蛋和虾也可以换成别的，牛肉饼什么的都可以。

• 步骤 11：

  撰写制作步骤

• 步骤 12：

  撰写制作步骤