小薇de美食｜月件团子三兄弟的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好图中所需材料。

• 步骤 2：

  菠菜放入搅拌机中打碎，汁倒出备用，菠菜末备用。

• 步骤 3：

  三种颜色的团子

• 步骤 4：

  制作绿色团子馅所需材料。

• 步骤 5：

  制作绿色团子馅：打碎的菠菜汁倒入糯米粉中调和成团子面。剩下的菠菜碎放入肉末里，加入葱花，姜末，生抽，糖，香油，鸡精，白胡椒，拌匀，先把馅儿放入冰箱里冷藏。

• 步骤 6：

  把面团搓成小丸子状。

• 步骤 7：

  放入调制好的菠菜馅儿，收口，用手搓圆。

• 步骤 8：

  绿色团子完成。

• 步骤 9：

  制作粉色团子面。

• 步骤 10：

  葡萄切半，外层包上一层红豆沙。

• 步骤 11：

  粉色馅制作完成。

• 步骤 12：

  面团里放入葡萄馅，收口，搓圆。

• 步骤 13：

  粉色团子完成。

• 步骤 14：

  白色团子就直接用糯米粉加水调和成面团，加入芝麻馅，收口，搓圆。

• 步骤 15：

  开水烧开。

• 步骤 16：

  直到团子浮起。

• 步骤 17：

  捞出团子。

• 步骤 18：

  可以用竹签把三种颜色的团子串成一串，甜咸都有，老少皆宜。