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步骤 1:
将八爪鱼处理干净,(我买的袋装八爪鱼已经处理过并做过初加工,所以比较好处理,如果生的话要将触角洗干净,头部要剪开处理干净。)
步骤 2:
将调料一并放入,拌匀,腌制两个小时或更久。大蒜制蓉,藕削皮切片备用。
步骤 3:
将蒜蓉、藕片放入拌匀,放入锡纸垫底的烤盘,淋入适量油。东菱电子烤箱预热5分钟左右,上下管180度共20分钟。
步骤 4:
送入预热完毕的烤箱,烤制15分钟,中间翻面一次。
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