东菱K30A电子烤箱之猴子柠香小蛋糕-byjijiqucho的做法步骤

• 步骤 1：

  在碗里打入一个鸡蛋，并加入细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀，记住鸡蛋不要打发，只要细砂糖溶化便可。

• 步骤 2：

  倒入过筛后的低筋面粉及泡打粉用打蛋器搅拌均匀，用刨刀刨出橙皮屑加入面糊中呈浓稠的泥状。

• 步骤 3：

  把黄油放锅中用小火熬煮至发出榛果的香气，滤去浮沫待稍温倒入混合的面糊。

• 步骤 4：

  将面糊放入冰箱冷藏20分钟左右。让它变的略浓稠

• 步骤 5：

  模具里涂上一层黄油撒面粉，倒去多余的面粉进行防粘处理，取出面糊装入裱花袋，挤入模具9分满静置15分钟。(当然大家可以搞个8分满便可，我喜欢爆头肥肥的样子)

• 步骤 6：

  东菱K30A电子烤箱预热180度。

• 步骤 7：

  将模具放入预热好的东菱烤箱上下火180度，烤16分钟。

• 步骤 8：

  出炉后趁热脱模，放冷却架冷却。

• 步骤 9：

  然后用功克力酱画上猴子的线条便可。