酸菜鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  用料酒及调料包腌制鱼片

• 步骤 2：

  豆皮记扣

• 步骤 3：

  金针菇香菇洗净备用

• 步骤 4：

  豆芽洗净

• 步骤 5：

  烫熟豆芽

• 步骤 6：

  烫熟其他菜备用

• 步骤 7：

  油热后下入调味包爆香3分钟

• 步骤 8：

  加水下入鱼骨

• 步骤 9：

  5分钟后下入鱼片

• 步骤 10：

  把烫熟的菜下入

• 步骤 11：

  大火煮开

• 步骤 12：

  完成后放入香菜

• 步骤 13：

  即可上桌食用