无敌好吃的鸡蛋炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  水烧开，煮面，水里加少许盐，面条不粘，什么面不限，最好是乌冬面，家里没有了，就用挂面了。煮至八分熟

• 步骤 2：

  面条捞出，浸泡凉水之中，墨鱼丸煮熟，切块备用

• 步骤 3：

  就是这个辣酱了，在我家，炒面专用

• 步骤 4：

  除陈醋，鸡精的调料混合，加入麻辣萝卜备用

• 步骤 5：

  鸡蛋炒熟盛出备用

• 步骤 6：

  少许油，墨鱼丸炒至微焦

• 步骤 7：

  加入沥干水的面条，迅速翻炒，加入调好的调料，翻炒两下，加入鸡蛋，继续翻炒，加入鸡精，少许陈醋，翻炒出锅。整个炒的过程，必须快，否则面条的口感就不好了⁽⁽٩( ´͈ ᗨ `͈ )۶⁾⁾