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步骤 1:
剁小块,容易熟,进味道
步骤 2:
倒油,热锅,倒入鸡块,翻炒,加葱姜,辣椒,
步骤 3:
酱油适量,加点醋,去去腥味。
步骤 4:
加点盐,白糖,倒入啤酒,加点老抽调色。
步骤 5:
慢慢炖,收汁。
步骤 6:
收汁一定要看好,容易糊。
步骤 7:
好了,出锅了。 条件有限,照的不是很好
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