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步骤 1:
嫩豆腐、丝瓜、枸杞、鸡汤等备料
步骤 2:
豆腐切小块,放入盐水中浸泡
步骤 3:
丝瓜去皮切滚刀块
步骤 4:
葱姜切末
步骤 5:
锅中热油,爆香葱姜末
步骤 6:
加入鸡汤煮沸
步骤 7:
然后放入豆腐、枸杞继续煮5分钟
步骤 8:
再倒入切好的丝瓜煮3分钟
步骤 9:
出锅前加入胡椒粉和盐
步骤 10:
清淡爽口的丝瓜汤春日必备
嫩豆腐容易碎,请注意安全
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