台湾卤肉饭之卤肉（最详细步骤） by *summer... - 菜谱

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浏览 121893 收藏 186 时间 1小时以上切墩(初级)

要注意最后在煮肉的过程中因为整个过程要煮一个小时，可能就需要添加开水，所以要注意食材的味道是否偏淡或过咸，时刻调整味道。后面炖肉的时间最好有一个小时，这样炖出来的肉才会软烂入味，汤汁才会浓稠，实在赶时间40分钟也可以。

*summer... 2016年03月14日发布

老公一直要我做卤肉饭给他吃，他很喜欢吃卤肉饭，如果不想做饭去外面吃他必点卤肉饭。再他的一再央求下，我做出了自己觉得味道不错的卤肉饭，今天分享给大家

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