鲜虾肉酱意面

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鲜虾肉酱意面收藏

浏览 41901 收藏 3404 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 牛肉馅 300克
  • 去皮番茄罐头 一罐
  • 洋葱 一个
  • 胡萝卜 一根
  • 香芹 一捆
  • 意大利面 300克
  • 百里香 适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 适量
  • 清水 适量
  • 橄榄油 适量
  • 4瓣

小贴士

1、百里香是一种香草,西餐常用调料,有新鲜的也有干的,大型超市里有干百里香可以买到,最好能买到,如果不放可能会缺少些西餐风味。
2、如果买不到去皮番茄罐头,可以用新鲜番茄代替,然后再加一点番茄酱调匀放入。
3、买不到新鲜的帕玛森奶酪,可以用超市里的卡夫芝士粉,当然这个根据个人口味,也可以不放。

幸福de眼泪爱美食 2016年03月19日发布
这道菜背后的故事~(选填意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马克.波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。意大利面条有很多种类,不过我最喜欢的还是传统做法的肉酱意大利面,自作主张在里面加了大虾,味道更好啦!微信公众账号里有小视频,欢迎观看哈!xfdyl_food
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