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步骤 1:
排骨冷水泡出血水洗净待用
步骤 2:
辅料:糖,醋,盐姜辣椒,八角,花椒
步骤 3:
锅里倒进冷水放进排骨少许姜片大火煮开
步骤 4:
煮开后焯两分钟捞出沥干
步骤 5:
捞出沥干,最好用热水冲洗
步骤 6:
压力锅内胆擦干到适量油放进姜片,干辣椒
步骤 7:
排骨
步骤 8:
倒进醋
步骤 9:
倒进白糖
步骤 10:
老抽少许,八角 花椒
步骤 11:
盖好锅盖炖熟就行一小时
步骤 12:
出锅放盐搅匀
步骤 13:
简单的美味糖醋排骨
步骤 14:
一点不油腻
排骨冷水浸泡出血水洗净后放冷水锅煮开焯出杂质,电压力锅炖排骨不用一滴水