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步骤 1:
材料集合图:面包片、黄瓜、沙拉酱、鸡蛋、肉松、火腿肠。
步骤 2:
特别介绍一下我家的火腿肠,是亲戚自己买了新鲜猪肉,洗得干干净净,再拿去加工,全程监控的放心产品哦,吃起来口感也特别好。亲们也可以用其他火腿肠、培根或午餐肉代替。
步骤 3:
鸡蛋放冷水锅里,开火煮熟,因为等下鸡蛋要切片,稍微煮老些都没有关系。
步骤 4:
锅里少量油,火腿肠横切稍厚的片,放油锅里煎。
步骤 5:
煎得一面焦黄,再翻面煎。香气扑鼻!受不了诱惑,直接先趁热尝了一片。:)
步骤 6:
面包片用模具压出一个个小圆花状。我是随便找了个饼干模具,也可以是其他任何形状,没有模具的话,咱们直接用剪刀剪成圆圈吧。
步骤 7:
煮熟的鸡蛋剥壳切稍厚的片。教大家一个剥壳小妙招:把鸡蛋放一深桶盆里,用力摇晃几下让蛋壳破裂,不用浸泡冷水,鸡蛋也特别容易去壳哦。
步骤 8:
鸡蛋切好片,再把黄瓜切成差不多厚度的圆片,就可以开始制作三明治啦。
步骤 9:
面包圆片上挤一点沙拉酱。
步骤 10:
再撒些肉松。
步骤 11:
然后依次放上鸡蛋片、火腿肠片、黄瓜片,面包片封顶,插上一根水果叉,方便食用的同时,又增加一点色彩的跳跃。
步骤 12:
可爱的圆圈三明治做好了,是不是很诱人啊?
步骤 13:
白色盘子装着再来一张特写图。
步骤 14:
迷你圆圈三明治与花生芝麻糊,中西合璧的早餐好搭档。