香煎鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿肉加盐，孜然，黑胡椒腌制十分钟左右。

• 步骤 2：

  平底锅加热，放入鸡腿肉，鸡皮部分朝下。大火煎十分钟，不需要放油。

• 步骤 3：

  把锅里榨出来的鸡油捞出，翻面，再煎五分钟。

• 步骤 4：

  最后放入烤箱十分钟左右，完成！