东菱K30A烤箱之可可芝麻面包-by爱生活的馋猫vip的做法步骤

• 步骤 1：

  把除黄油芝麻以外的所有材料放在面包机桶内，启动和面键

• 步骤 2：

  大概揉20分钟后加入软化的黄油和芝麻，继续启动和面键

• 步骤 3：

  直到能拉出薄膜即可取出面团

• 步骤 4：

  面团滚圆放入干净的盆里，东菱电子烤箱启动02发酵键，放入面团和一碗热水，在烤箱内发酵至两倍大小

• 步骤 5：

  直到用手指沾面粉戳一个洞不回弹即可取出排气

• 步骤 6：

  用擀面杖轻柔擀开排气后滚圆

• 步骤 7：

  平均分成4个面团

• 步骤 8：

  取一个面团擀开成长舌状

• 步骤 9：

  切成三股

• 步骤 10：

  编成辫子

• 步骤 11：

  卷起来放在金盘里，放入烤箱，同时放入一碗热水，启动发酵键

• 步骤 12：

  发酵至两倍大小，取出，待烤箱转至04土司键上管170度，下管154度预热好后，放入下层烤制30分钟即可，途中面包表面上色后即可盖上锡纸

• 步骤 13：

  时间到之后就可以出炉了