蒸蛋：水中鱼儿游的做法步骤

• 步骤 1：

  把蛋放在碗里搅拌

• 步骤 2：

  蒸蛋要用温水，凉水分子大，蒸出的蛋会老，会有蜂窝状，水和蛋的比例是1：1.5

• 步骤 3：

  用保鲜膜保好，中间牙签搞二个小洞，蛋会更嫩滑

• 步骤 4：

  蒸好蛋用模具把火腿二个小鱼，用香菜做成水草，香葱切小做水泡，漂亮的鱼儿游就做好了。小伙伴看着了很欢喜