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步骤 1:
黄油切小块,隔温水融化。
步骤 2:
将糖粉倒入搅匀的黄油中,搅拌均匀。
步骤 3:
筛入蛋清搅拌。
步骤 4:
待充分搅拌后,加入蛋黄继续搅拌。
步骤 5:
低筋面粉过筛。
步骤 6:
把之前搅好的黄油混合物加入面粉中。
步骤 7:
搅匀(知道没有干面粉)。
步骤 8:
用裱花器按出形状。
步骤 9:
烤箱上下火180℃ 烤15分钟即可。
步骤 10:
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时间和温度只是参考,如果用长帝的烤箱,建议180度 10分钟左右。