滑嫩蒸蛋黄的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋顶部磕一个一毛钱硬币大小的洞

• 步骤 2：

  把蛋清甩入一个碗里，掰开鸡蛋把剩下的蛋黄倒入另个碗，这步注意，尽量把蛋清撇干净！

• 步骤 3：

  蛋黄里倒入大约四倍的凉水，放一滴香油打散

• 步骤 4：

  隔水蒸大约十分钟，如果蛋清去的干净，就是蒸二十分钟还是依然滑嫩（我有次忘了整蒸了二十多分钟）到点端出，放凉即可喂宝宝喽！