杏鲍菇小馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉内倒入适量的清水，和成面团放在一边醒二十分钟左右。

• 步骤 2：

  将所需用品准备好。

• 步骤 3：

  将小葱、香菜、杏鲍菇和胡萝卜都切末备用。

• 步骤 4：

  将小葱和香菜末留下一些，其余的材料加入油、盐、酱油、五香粉等调料拌匀。

• 步骤 5：

  搅匀后的馅料。

• 步骤 6：

  将面团擀成大的面皮，并将面皮折叠起来切成小片的饺子皮。

• 步骤 7：

  将馅料包入馄饨皮内。

• 步骤 8：

  锅内倒入适量油，放入榨菜和葱花爆香后倒入适量清水。

• 步骤 9：

  将紫菜和小葱末和香菜末准备好，鸡蛋打散备用。

• 步骤 10：

  锅开后放入馄饨煮熟后加入鸡蛋液，放入紫菜小葱末，滴入几滴香油即可。

• 步骤 11：

  做好的馄饨，鲜香味美。