金雀花蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  金雀花用盐水浸泡5分钟左右后洗净。

• 步骤 2：

  肉末放少许生抽拌匀。

• 步骤 3：

  四个土鸡蛋打散。

• 步骤 4：

  放入肉末打匀。

• 步骤 5：

  放入金雀花，撒少许盐，拌匀。

• 步骤 6：

  平底锅加热倒入适量橄榄油，把拌好的金雀花平摊在锅里，调小火。

• 步骤 7：

  煎好一面后用盘子翻面再煎。

• 步骤 8：

  切片即食。花香四溢~~~