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枸杞鸡汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 三黄鸡 1只
- 水 1000ml
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 大料 1个
- 枸杞 适量
- 盐 5g
- 料酒 20ml
枸杞鸡汤的做法步骤
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步骤 1：
葱姜洗净，切好。
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步骤 2：
三黄鸡化开，洗净。
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步骤 3：
把除了枸杞以外的所有食材倒入锅内，大火煮开。
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步骤 4：
把煮开后的鸡汤倒入砂锅，小火慢煲两小时左右，关火前十分钟放入枸杞。
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步骤 5：
一份清淡营养的枸杞鸡汤就煲好了。
此汤专门做给家里的两位流感患者！(>_<)鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸，可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。因此，感冒初起之时，喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢复正常状态，从而可促进痊愈。
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