鲁菜｜博山炸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  猪里脊肉洗干净切成三四厘米的长条。

• 步骤 2：

  放入葱丝姜丝，一勺五香粉，一勺鸡粉，一勺花椒粉，一勺料酒，两勺酱油和适量的盐搅拌均匀腌制二十分钟。

• 步骤 3：

  在加入两个鸡蛋搅匀

• 步骤 4：

  放入适量的淀粉搅匀

• 步骤 5：

  热油开炸，炸到六七层熟捞出，过一会复炸一次。

• 步骤 6：

  成品

• 步骤 7：

  味道真是太赞啦！

• 步骤 8：

  成品图。