芹菜炒牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备配菜。

• 步骤 2：

  先将牛肉用适量的白糖、酱油腌制5～10分钟，这样可以让炒出来的牛肉更嫩。

• 步骤 3：

  锅里放油加热， 放入大蒜爆香。

• 步骤 4：

  加入腌制好的牛肉，炒至8成熟。

• 步骤 5：

  加入芹菜、适量的盐翻炒。

• 步骤 6：

  炒熟后装盘。