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蛰头娃娃菜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 娃娃菜 一棵
- 海蜇头 150g
- 食盐、鸡精、 适量
- 醋、糖、味极鲜（调汁）
蛰头娃娃菜的做法步骤
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步骤 1：
一棵白菜就足够，货备多了
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步骤 2：
洗净去根切开
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步骤 3：
娃菜切丝
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步骤 4：
海蜇头要多冲洗几遍，毕竟盐分较重
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步骤 5：
蛰头切薄斩段
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步骤 6：
配料
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步骤 7：
调好的汁
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步骤 8：
锅内热油爆香蒜瓣、辣椒、姜丝，放入娃娃菜大火爆炒，放调料倒入调味汁，放入海蜇头翻炒两分钟出锅
小贴士
注意！注意！注意！重要的事情说三遍，海蜇头要最后再放，不然蛰头遇爆热会融化，
