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步骤 1:
首先制作薯条~ 土豆洗净削皮切成条~
步骤 2:
锅里倒入适量的水,加入半勺盐,开火煮至沸腾
步骤 3:
沸腾后加入薯条煮两分钟
步骤 4:
两分钟后将薯条取出,再加入半勺盐和一点点油,拌匀,排在烤盘里
步骤 5:
烤箱预热,190度10分钟
步骤 6:
做好的薯条半成品冷藏备用
步骤 7:
面粉150克,水100克,油10克,盐1克和酵母1.5克混合揉成面团,放进冰箱冷藏发酵一夜
步骤 8:
第二天取出面团,戳一个洞不回缩不塌陷就代表发好了
步骤 9:
擀开,这个方子可以做一个8寸的比萨
步骤 10:
用叉子扎眼
步骤 11:
抹上肉酱,肉酱我是从超市买的,也可以自己做
步骤 12:
撒上马苏里拉奶酪
步骤 13:
再撒上牛肉粒和薯条
步骤 14:
最后再撒上马苏里拉奶酪
步骤 15:
再撒一点盐和黑胡椒
步骤 16:
烤箱预热,180度20分钟左右
步骤 17:
成品
步骤 18:
秒杀必胜客~
步骤 19:
味道超赞
小时候经常去必胜客,每次都在纠结到底吃意大利肉酱面还是比萨…有一次我在蓝色港湾看到一家叫什么速度比萨的店(具体什么名我忘了),有一个薯条比萨…于是今天放学回家的路上就想到了做一个薯条+肉酱的比萨!这款比萨可以头一天晚上揉好面团,第二天撒料再烤就可以啦~哈哈哈我好机智(≧▽≦)~