水煮肉片:辣椒的盛宴

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浏览 80354 收藏 1415 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

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小贴士

1.里脊冷藏的目的是为了让肉质更嫩滑
2.肉片在锅中煮的时间不可过久,否则肉质会变老。

迷迭香Rosemary 2016年03月17日发布
川味,是分享的味道。当那一勺滚油浇下去的时候,辣椒在碗里滋滋的跳跃,心也跟着雀跃起来。
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