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步骤 1:
食材的大概汇总图。
步骤 2:
香蕉压成泥,待用。
步骤 3:
黄油打发加入鸡蛋和糖粉打均匀。
步骤 4:
加入香蕉泥,电动打蛋器打均匀。
步骤 5:
加入过筛好的玉米粉,低粉,泡打粉,搅拌均匀,静置十分钟左右。
步骤 6:
装入裱花袋。
步骤 7:
烤盘铺上油纸,裱出喜欢的形状。
步骤 8:
烤箱事先150度预热,因为我的烤箱小,温度偏高。烤15到20分钟。
步骤 9:
香喷喷的香蕉饼干就酱子低调出炉啦…
1:香蕉压成泥后最好和黄油鸡蛋糊用电动打蛋器打均匀再加粉类。 2:加入少许盐更能突出甜味。