清蒸童子鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  整鸡剁块，洗净，沥干。

• 步骤 2：

  将全部调料放入，拌匀，腌制20分钟。

• 步骤 3：

  放入盘中。

• 步骤 4：

  用保鲜膜蒙上，用牙签扎一些小眼。

• 步骤 5：

  将蒸锅烧开，放入盘，中火蒸20分钟。

• 步骤 6：

  完成。