蓝莓酸奶纸杯蛋糕(安慕希版)

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浏览 172099 收藏 37 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

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小贴士

蛋白打发我曾用绵白糖和砂糖对比,还是砂糖打发速度快,蛋白比较轻盈。因为蓝莓酸奶本身很甜,没有加太多砂糖,喜欢甜的可以追加砂糖,这个量做出来的不甜,没有戚风蛋糕基础的同学不要学。

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突发奇想做个蓝莓蛋糕,由于是第一次做所以图片不全,结果不错所以写出来跟大家分享,不适合没有烘焙基础的同学。
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