辣炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蔬菜洗净，切好，如图所示。

• 步骤 2：

  年糕洗一下放锅里煮开，滤水。

• 步骤 3：

  热锅放入适量橄榄油，放蒜片煸香，再放洋葱，大葱煸炒。

• 步骤 4：

  放入其余蔬菜，翻炒。

• 步骤 5：

  放入适量纯净水或者高汤。

• 步骤 6：

  放入年糕，翻炒。

• 步骤 7：

  一勺韩国辣椒酱，超市有售。

• 步骤 8：

  在放入一勺白砂糖，一勺辣椒面，少许盐，拌匀。（ps:用辣椒粉最好，辣椒面也不错(⊙o⊙)哦）

• 步骤 9：

  装盘，撒上熟芝麻，就可以开吃了。浓郁的酱汁包裹着年糕，很赞！

• 步骤 10：

  辣炒年糕，简直就是韩剧标配~~~