简易肠粉的做法步骤

• 步骤 1：

  把粉加一起调成米浆，注意不要调太稀。鸡蛋打到碗里打散

• 步骤 2：

  盘子刷油，放一勺米浆，再给点鸡蛋液，撒点葱花，放在已开的水上蒸。

• 步骤 3：

  一分钟内就可以换盘了，蒸好拿出来用铲子刮下来，再继续放米浆。这一过程都弄好后，锅里的又蒸好了，这样交替着

• 步骤 4：

  没有蒸肠粉的工具，刮出来都是短短的，不过味道不错，想入味点就加多点酱油，我加得比较少