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步骤 1:
土豆切片,过水去除淀粉后捞出;
步骤 2:
洋葱切片;
步骤 3:
锅内放油,放入辣椒碎,炒出香味;
步骤 4:
放入土豆,翻炒2分钟;
步骤 5:
加入洋葱,继续翻炒;
步骤 6:
加入酱油1茶匙,盐适量,翻炒均匀,出锅即可。
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