玫瑰黑加仑味司康的做法步骤

• 步骤 1：

  玫瑰用4g。清水60g烧开泡10分钟，水留着。花朵扔掉，另外剩下的弄碎，除去杂物。黑加仑干用开水30g泡开。水也留着。黑加仑可以吃，也可以切碎了一起放进去，我没有放。

• 步骤 2：

  面包机内加入面粉，一个鸡蛋液，酵母粉，白糖，橄榄油。我用的是耐高糖的酵母。1g盐。

• 步骤 3：

  加入刚才泡黑加仑和玫瑰花的水，要看着点加。每种面粉吸水性是不同的。或许水是用不完的。水量只能供参考。

• 步骤 4：

  放入面包机稍微搅拌和面，很多方子是用手拌的。我的是按照自己想着做的。我是用面包机搅拌和面10分钟。再加入弄碎的玫瑰花的花瓣。再和面5分钟。

• 步骤 5：

  均匀的和成一个面团。

• 步骤 6：

  用擀面杖擀干成一个圆形、

• 步骤 7：

  用切面倒上下转着切四刀。

• 步骤 8：

  放入烤盘。垫上油纸，均匀的刷上蛋液。

• 步骤 9：

  放烤箱低温发酵20分钟。稍微发酵就可以了。烤箱预热5分钟。上火120°，下火110°。烤15分钟上色即可。

• 步骤 10：

  做早餐的首选。

• 步骤 11：

  成品、

• 步骤 12：

  成品。