肉炒荸荠的做法步骤

• 步骤 1：

  荸荠去皮，洗干净，切片

• 步骤 2：

  瘦肉切片，用老抽和淀粉抓一下。

• 步骤 3：

  热油，下葱花，肉片煸炒。

• 步骤 4：

  加入荸荠煸炒，直到荸荠变成半透明，加盐出锅。

• 步骤 5：

  做好啦，荸荠是脆的，去火，有点淡淡的甜。