北极贝炒西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  北极贝用剪刀一分两，洗净用少量盐和黄酒腌20分钟

• 步骤 2：

  凉水加1小勺盐入西兰花汆下备用

• 步骤 3：

  胡萝卜切片

• 步骤 4：

  热油爆香姜蒜

• 步骤 5：

  入西兰花胡萝卜翻炒。加生抽和少量盐

• 步骤 6：

  西兰花胡萝卜快熟时入北极贝（浸的酒一起倒入）挤1cm芥末稍许炒2下用淀粉水勾芡。

• 步骤 7：

  成了