咸卤皮皮虾（家常）的做法步骤

• 步骤 1：

  活的皮皮虾清洗干净，备用！ 水烧开，加入姜，大料，干辣椒，盐，味精（盐和味精多一些），晾温（稍凉）加入葱，尝一下味道，稍咸！ 把皮皮虾倒进去，拿东西盖上，压在皮皮虾上，腌制三小时以前即可！

• 步骤 2：

  简单，美味！