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步骤 1:
肥肠(熟)切成小段
步骤 2:
锅中放入水,水中加入料包(花椒,大料,大葱,姜片)熬开,放入切好的肥肠,开锅煮制30分钟,放入切成薄片的猪肝,再放入食盐,生抽调味,放入老抽上色。
步骤 3:
放入淀粉,最后放入蒜末,开锅后点香油出锅!
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