鸡蛋饺的做法步骤

• 步骤 1：

  将肉葱姜切段

• 步骤 2：

  放入容器里用料理棒打成泥

• 步骤 3：

  加入酱油料酒糖淀粉蛋少许，开始搅拌均匀

• 步骤 4：

  再准备一个干净碗打入鸡蛋拌匀

• 步骤 5：

  这就是准备的勺子和肥肉皮

• 步骤 6：

  将勺子放在火上烧热，筷子夹起肥肉皮把有肥肉在勺里抹一层，把皮敌在旁边备用

• 步骤 7：

  将蛋液倒入勺内，勺子揺愰均匀蛋液

• 步骤 8：

  将肉泥夹适量放在上面

• 步骤 9：

  用筷子夹住对面的蛋皮对折压实，（假如筷子不方便也可以用手）一个蛋饺成功。

• 步骤 10：

  一个个重复上述，很快做成

• 步骤 11：

  用蛋饺做了一锅烧