板栗是一种保健品哦!栗子性温味甘,有养胃健脾,补肾壮腰,强筋活血,止血消肿等功效。。
而且含有丰富的营养成份,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐,对高血压,冠心病,和动脉血管硬化都有很好用预防作用。
所以中老年人平时多食用栗子对抗老防衰,延年益寿有很大的好处
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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
板栗浸泡整晚(新鲜的不需要浸泡)
步骤 3:
把浸泡好的百合,(百合使用需要浸泡半小时)剥好的桂圆,处理好的板栗一起放入锅里,加入适量的水,大火烧开,小火慢炖半小时,关火
步骤 4:
加入冰糖,盖上盖子闷五分钟,直到冰糖融化
步骤 5:
完成,是不是炒鸡简单呢
干的板栗需要浸泡一整晚,百合用前也是需要浸泡半小时左右的