巧克力淋面蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  戚风蛋糕切两片，中间抹奶油

• 步骤 2：

  裱花袋装奶油，剪大口

• 步骤 3：

  为了均匀，我用了这个办法，四周都这样

• 步骤 4：

  抹刀抹平后用抹刀移到烤网，下面放个盆，技术有限，这样了先

• 步骤 5：

  巧克力隔水融化

• 步骤 6：

  淡奶油奶锅里加热

• 步骤 7：

  混在一起，搅拌均匀细腻

• 步骤 8：

  稍凉一下，温热

• 步骤 9：

  从中间倒下，慢慢倒，直到完全把蛋糕盖满，稍凝固，从烤网用抹刀拿到转台，左手托底部

• 步骤 10：

  裱三朵玫瑰，原谅我的烂技术，至于树叶，就是巧克力融化，注意只是巧克力，倒一点树叶反面，然后抹平，厚一些，凉了把树叶拿掉就可以啦

• 步骤 11：

  用裱花嘴装饰底边

• 步骤 12：

  撒些巧克力金珠，OK啦