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步骤 1:
准备好所有材料
步骤 2:
将苹果开4份,切开成半圆形,可以尽量切薄一点,泡在水里
步骤 3:
将蜂蜜和白糖放在平底锅煮开
步骤 4:
将蜂蜜和白糖放在平底锅煮开
步骤 5:
将蜂蜜和白糖放在平底锅煮开,如果面团比较软的,可以放冰箱冷冻半小时即可取出;
步骤 6:
.将面团揉成长条形,均匀切开4份
步骤 7:
将切好的面团用面包杆弄成长形的面粉条
步骤 8:
将苹果放在面粉条中间上排好
步骤 9:
将另一边的面粉条裹上一半的苹果
步骤 10:
卷上
步骤 11:
将卷好的苹果花放在纸托上,放入烤盘
步骤 12:
东菱电子烤箱要设置【菜单1-DIY】模式,温度设置在上下火180度,预热10分钟
步骤 13:
将苹果花放在预热好的东菱电子烤箱中,选择【菜单6-蛋挞】模式,上管22度,下管180度,烤15分钟即可
1.苹果可以尽量切薄一点,这样花卷会更多;
2.底筋面粉可以不用过筛;
3.煮好的苹果尽量用厨纸吸干糖水,这样卷起花来容易多了;
4.苹果花